Bienvenidos a La Casona De La Vera – El Sabor de la Tradición en Fuenlabrada
Si buscas un lugar donde sentirte como en casa y disfrutar de la auténtica gastronomía española, has llegado al sitio indicado. En Restaurante La Casona De La Vera, combinamos la calidez de un ambiente familiar con la excelencia de nuestras brasas y fogones.
Ubicados en Calle de Nazaret, 26 bis, somos el punto de encuentro ideal en Fuenlabrada para quienes valoran un buen menú diario, raciones generosas para compartir y carnes seleccionadas cocinadas con mimo. Ya sea para un almuerzo de trabajo, una cena con amigos o una celebración especial, nuestro equipo está listo para ofrecerte una experiencia culinaria inolvidable. ¡Pasa y ponte cómodo!
Número de Teléfono: 916 90 64 51
Dirección: 26 bis, C. de Nazaret, 28941 Fuenlabrada, Madrid
Lunes: Cerrado
Martes: 9:00 – 24:00
Miércoles: 9:00 – 24:00
Jueves: 9:00 – 24:00
Viernes: 9:00 – 24:00
Sábado: 10:00 – 24:00
Domingo: 10:00 – 24:00
Entre Fogones y Tradición: La Esencia de La Casona
La historia de La Casona De La Vera comenzó con un sueño sencillo pero ambicioso: crear un espacio donde la cocina tradicional fuera la gran protagonista. Inspirados por las recetas de nuestras abuelas y el respeto al producto de calidad, abrimos nuestras puertas en el corazón de Fuenlabrada para ofrecer platos con identidad propia.
Nuestro nombre evoca la robustez y el calor de las antiguas casonas castellanas, y esa es la atmósfera que intentamos trasladar a cada mesa. A lo largo de los años, nos hemos especializado en dominar el arte de la parrilla y los guisos caseros, convirtiéndonos en un referente para los vecinos de Madrid que buscan sabor real sin pretensiones. Para nosotros, cada cliente es parte de nuestra familia y cada plato es una oportunidad para honrar nuestras raíces culinarias.
Si buscas un rincón donde la calidad del producto y el trato cercano sean los protagonistas, este restaurante en la Calle de Nazaret, 26 bis es una apuesta segura. Es el lugar ideal para quienes disfrutan de la cocina española "de toda la vida" en un entorno sin pretensiones pero lleno de sabor.
La Casona De La Vera destaca por su compromiso con la cocina tradicional española. Es famoso por sus guisos reconfortantes, como el auténtico cocido madrileño (un imprescindible en los días fríos) y su variada oferta de menú del día, que ofrece platos equilibrados, frescos y con ese toque casero que tanto nos gusta.
El restaurante ofrece dos experiencias muy distintas según dónde decidas sentarte:
El Interior: Un salón pequeño, acogedor y con un ambiente muy familiar. Es perfecto para una comida rápida o un café, aunque al ser recogido puede volverse algo ruidoso cuando está lleno de vida.
La Terraza: Su gran joya. Es amplia, tranquila y mucho más espaciosa, ideal para cenas relajadas con amigos o familia cuando el tiempo acompaña. El servicio es especialmente valorado por su rapidez y por estar siempre atentos a que no falte nada en la mesa.
Si vas a echar un vistazo a la carta, no te pierdas estos platos estrella:
Carnes Maduradas: Su especialidad. Tiernas, intensas y cocinadas al punto exacto.
Cachopo de Ternera: Una versión generosa y deliciosa que siempre triunfa.
Carrilleras Ibéricas: Estofadas lentamente hasta que se deshacen en la boca.
Raciones clásicas: Sus croquetas de jamón, las orejas a la plancha y los huevos rotos son el alma del picoteo en este local.
Postres Caseros: La tarta de queso es la favorita de los clientes habituales.
Elige la terraza: Si buscas una conversación tranquila y más espacio, pide mesa fuera siempre que sea posible.
Ideal para grupos: Sus raciones son generosas, por lo que es un sitio fantástico para ir con amigos y compartir varios platos.
Accesibilidad: El local cuenta con acceso para personas con movilidad reducida, lo cual es un gran punto a favor.
Dirección: C. de Nazaret, 26 bis, 28941 Fuenlabrada, Madrid.
Horario: Abierto de martes a domingo de 09:00 a 00:00 (los fines de semana abren a las 10:00). Lunes cerrado por descanso.
Teléfono: +34 916 90 64 51 (recomendable llamar para reservar en fin de semana).
Valoración: Goza de una nota de 4.5 estrellas, lo que refleja la satisfacción constante de sus clientes.
1. ¿Es un lugar adecuado para ir con niños?
¡Totalmente! Es un restaurante muy familiar donde los niños se sienten cómodos y la carta ofrece muchas opciones que les encantan, como los escalopes o las croquetas caseras.
2. ¿Ofrecen menú del día durante la semana?
Sí, es una de sus especialidades más populares entre los trabajadores y vecinos de la zona por su excelente relación calidad-precio y la variedad de sus platos.